第11章 准备3(4/5)
“吃你的饭,少说废话。倒是你打算烧烤,你打算卖什么?”吕琪夹起一根面条喂给依然。
林安想了想回道:“肉打算买些大众点的,比如骨肉相连,里脊串,牛羊肉串,五花肉串这些,素菜的话,烤茄子,花菜,豆角这些。主要还是买些应季的菜。”
“蔬菜的话,林安,你需要自己去处理好,索性比较方便。主要是肉菜还有调料两个问题。肉的话,还是要有些比较特色的烤串,比如鹌鹑一类的。调料也很重要。总不能只有孜然和辣椒粉吧。”
“肉的话,我打算买些特殊的,自己做确实时间和精力不够。日式的一些烤串可以安排,利润会大点,比如鸡腿肉,比如猪颈肉这些。至于调料的话,只能自己去试了。”说道调料,林安也有些底气不足。
吃完饭,一行三人就直奔最大的生鲜冷链市场。
繁杂的种类让三人挑花了眼,各式各样的海产类,水产类等更是让依然看的直流口水。由于还没有决定具体要经营什么,林安就只是简单的各种种类都挑了一些。在被多位摊主翻白眼对待和diss之后>﹏<),林安抱着三大箱的收获,乐滋滋的跟吕琪走出了批发市场。
“你倒是脸皮很厚啊。”吕琪有些刮目相看。因为林安之前给他的印象就是个孤僻的家伙。
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