第70章 晋中(2/5)
- **太谷饼**:太谷县的传统名吃,历史悠久,享有“糕点之王”的美称,也已被列入中国国家地理标志产品名录。
- **猫耳朵**:晋中地区的传统面食,俗称“捻疙瘩”,蒸煮炒皆可食用,口感独特。
- **油糕**:晋中地区的传统美食,油炸制而成,色泽金黄,外焦里嫩,绵软香甜,美味可口。
3. **节庆活动**:
- **元宵节社火活动**:包括绞活龙、踢鼓秧歌等传统民俗表演,吸引了大量观众。
- **傩舞(寿阳爱社)**:主要在轩辕黄帝生日庆典、祭祀和祈雨等场合表演,具有浓厚的文化气息和独特的艺术风格。
习俗
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