第10章 珍珠翡翠白玉汤（2/5）

还有这肉，吃着挺有嚼劲。如果咱没猜错的话，这是牛肉吧？”朱元璋吃了一口菜说道。

“皇上没猜错，这确实是牛肉。这道菜叫土豆番茄炖牛腩。”任小天解释道。

“后世私自宰杀耕牛不犯法吗？再说把牛杀了农民用什么耕地？”朱元璋疑惑问道。

“我们那儿现在除了偏远山区还在用牛耕地之外，其他地方大多都用耕地机了。

一台大型耕地机一天能耕三四十亩地，比耕牛效率高多了。

而且后世的养殖技术发达，牛肉早就是普通百姓桌上必不可少的一道菜了。”

“这耕地机居然如此神奇？咱真想见识见识。”朱元璋感叹道。

“以后有机会的话会让您见的，现在还是先吃饭吧。”任小天说道。

“好，以后一定要让咱见识见识，先吃饭。”

朱元璋又夹了一块土豆放进嘴里。

“这是何物？口感类似芋头，但是又和芋头有所不同。”朱元璋指着土豆问道。

“这是土豆，又叫马铃薯。是大明中后期传入国内的，您别看这玩意不起眼，它可是能养活好几亿人的作物。”

朱元璋瞪大了双眼：“就这小东西能养活那么多人口？我大明全国现在也不过六千万人。”

“土豆可蒸可煮可炸，还能当主食。