第129章 怎么啦？（4/5）

考虑到基本都会邀请附近的四合院住户，还有一些熟悉的胡同巷邻里，

依据李氏夫妇的设想，只要两个人能聊天交淡的都将得到一封邀请信，这样为了体面面子，肯定会被应下来。

经过一番计算，假设十位宾客一桌的话，则大致能够容纳五桌。

然则这只是基于成人宾客的考虑。现如今，举办喜宴时，一般家庭都需要拿出一定数量的红包来。而实际参与吃饭的，恐怕包括了一家之内的全体成员在内了。这样仅有的五桌，已经剔除了半大的孩子。若是加上女性、儿童的邀请，她们所送出的请柬数量很可能增加至少倍有余。

确立了受邀人群数量之后，就得开始筹备宴会上的饮食。

因此，第二步就是要备餐准备食物。

按惯例，这等喜庆之事通常需要准备带有肉类的菜肴，光素菜显然太过寒酸，容易丢失礼面。

但买肉需同时考量现金和购买的粮票因素，仅凭李家之力购入一顿餐肉，还勉强可算解馋。如果开五桌宴，一斤的猪肉怕不够分食的。

终于，李大鹏紧咬着牙，到鸟市中花费了不少钱财购置了三斤猪肉，也算有了几分场面。

至于谁来负责做厨师这重任，众人一致推选智勇双全的柱柱帮忙。

主要原因是因为由柱柱负责做菜的好处众多，不仅可以免去了烹饪过程中的油、盐及酱油等各种调料成本，而且还可以白白获得他人的劳动成果，并不需要给予任何费用。对于此事而言，中海完全可以胜任。

按照估算的每桌菜肴加配套的玉米饼、两包大面包的成本大致控制在2.5元左右范围之内。