第三百九十章 井底之蛙(2/5)
安茉儿这边金满和姜保平都过了第一关,接下来还有三关。
第二场开始,豆腐切丝。
豆腐切丝是做文思豆腐的基本功,而文思豆腐是淮扬菜的代表菜,江南一带的厨师大都会做。
就看各自的本事了。
这一关,安茉儿并不担心金满,倒是比较担心姜保平,对姜保平说:“放松点,发挥平时的水平就稳了。”
姜保平深深呼吸,重重吐出:“我尽力。”
三人互相加油打气,然后入场。
赛场边,餐饮行会的东家们和曾老等外地餐饮行会的人聚在一处。
田光寿道:“曾老,听说您的孙子曾佑宁切做文思豆腐是一绝。”
曾老轻描淡写道:“也就那样吧!”
“曾老真是谦虚,曾佑宁可是尽得您的真传。”施昌黎恭维。
曾老是第一届厨艺大赛的头名,后进了御膳房,成为御膳房的总厨,厨艺甚是了得,对别的徒弟或许曾老还会藏私,但曾佑宁是要继承曾老衣钵的,曾老自然会倾囊相授。
临安来的人也纷纷附和,把曾佑宁夸的,几乎是预定的第一,连林天一都不够瞧了。
曾老脸上的得意之色也是显而易见。
本章未完,下一页继续