第四百六十四章 押题（2/5）

“这好说，用料重一些就行。”曾佑宁道。

“没这么简单，你们两，谁来做爆炒？”

林天一和曾佑宁对了个眼神，曾佑宁道：“我来。”

“好，我待会儿把北齐的做法细细说与你听。”

林天一问：“那调汤呢？”

安茉儿斟酌着道：“只有一下午的比赛时间，所以吊高汤是不可能的，高汤起码得熬好几个时辰，我在想，会不会做海参汤？海参这种食材，南北皆有，人家说起来也不算欺负大兴，都有的食材，就看你怎么做。”

“若真是做海参，林某倒是有几分把握。”他不是没做过海参。

“北齐盛产海参，北齐的海参个大，肉质鲜嫩，做法有好几种，待会儿我也与你细说。”

曾佑宁怀疑道：“安大厨，你真觉得有这么简单吗？”

爆炒腰花，这么家常的菜，还有海参汤。

“不能百分之百确定，但可能性还是很大的，三场比试三道菜，我们这边没有的应该是烤全羊，他们来金陵时日不短，肯定都了解清楚了，既然选了一道我们这边没有的菜，另外两道必定是我们这边有的，不然就算他们赢了，传出去，也是胜之不武。”