第90章 医道圣手（2/5）

再将切好的鹿鞭放入开水中焯水，去除血水和异味。然后，准备适量的葱、姜、蒜等调料，根据个人口味加入适量的辣椒和花椒，加热油后爆炒出香味。

接着，将焯水后的鹿鞭放入锅中，快速翻炒均匀，让调料充分渗透到鹿鞭中。

为了更好地保留鹿鞭的药效，可以选择炖、蒸、煮等方式。

如果选择炖煮，可以先将鹿鞭与其他食材一同放入砂锅中，加入适量的清水和调料，小火慢炖一小时左右，直至鹿鞭炖烂。

如果选择蒸煮，可以先将鹿鞭放入碗中，加入适量的调料和清水，盖上盖子，放入蒸锅中蒸半小时左右，直至鹿鞭变软糯。

最后，根据个人口味，可以选择加入适量的高汤提味，再撒上一些香菜或葱花点缀即可给病人上药膳了。”

齐墨和唐玄奘等人听得一愣一愣的，所有的人，口水都不自觉地慢慢地流了下来。

齐墨问道：“你确定这不是在做菜吗？”

“哪里哪里，我记得当时天庭杂志的医学篇就是这么记录的。”

“保不保真呢？不会是假的吧！我怎么感觉哪哪都不对劲呢？”朱侠说道。