第171章 二店开门红：娇娇破大防（4/5）

纯利润二百五。

看这呆子数，就知道呆人有呆福。

顾柏青终于松了一口气。

经营方向这一块，还得是看自己媳妇的。

粉丝砂锅很适合无名厨开店。

只要汤料配好了，大厨有没有都行，所以二店是最先开早餐的。

包子馒头稀饭这种东西不是个人有双手都能干嘛，部队的大厨做菜可能不行，做馒头不可能不行。

特色菜就是砂锅粉丝，一块钱一锅，砂锅带走不要押金，老少爷们要个脸，你自己还。

你要不想还，一毛五一个砂锅，你自己去买价还比这个高。

大家算了帐，砂锅白送还有得赚，但让人带走，不占桌子不说，方便赶时间。

这时候讲仁义的还是多，基本上人家还是还得多，真有占便宜不还的也不要紧，其实本钱也算在里面，能赚钱才能让你拿走。

楚今夏给店长的自由度很高，俞敏开将分到自己手上的三十人排了两班。