第258章 糖味(1/5)
这天,孙阳的侄女王艳来店里玩,小姑娘嘴馋,一进门就嚷嚷着要吃糖。
孙阳看着王艳那双亮晶晶的眼睛,突然有了主意。
他决定自己动手做糖果,一来可以吸引更多顾客,二来也能满足王艳的甜嘴。
孙阳是个行动派,说干就干。他找来各种食谱,研究了一番,决定先从话梅糖做起。这糖酸甜可口,应该能讨人喜欢。
可孙阳没想到,制作手工糖远比他想象的要复杂。
“阿财,你帮我看看,这糖怎么老是黏锅啊?”孙阳拨通了朋友的电话,语气里满是无奈。
阿财是孙阳的老朋友,也是个美食爱好者。
他一听孙阳的烦恼,立刻来了精神:“做糖这事儿得讲究火候,你先把糖和水按比例调好,火别开太大,慢慢熬。”
孙阳按照阿财的指导,重新开始熬糖。他小心翼翼地控制着火候,眼睛紧盯着锅里的糖浆。
糖浆慢慢变得浓稠,颜色也由透明转为金黄。
孙阳心里一阵激动,感觉这次应该能成功。
就在这时,店里突然来了几个老顾客。他们看到孙阳在厨房里忙活,好奇地围了过来。
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