第254章 王奶奶的心愿（3/5）

孙阳神秘地笑了笑：“我们先不急着说，你帮我准备一些材料，我试试看。”

接下来的几天，孙阳和阿财忙得不可开交。他们尝试了各种方法，调整配方，改变制作工艺，甚至尝试用特殊的包装材料来保持雪花酥的酥脆…….

孙阳的炒货店在老城区的巷子里静静地守候着每一个顾客，但这个夏天，它面临着前所未有的挑战。

孙阳站在柜台后，眉头紧锁，思考着如何解决雪花酥在高温下融化的难题。

王艳，孙阳的侄女，一位年轻有为的食品科学研究生，听说了叔叔的困境后，决定伸出援手。

她带着一叠厚厚的研究资料和一颗充满希望的心，来到了孙阳的炒货店。

“叔叔，我带来了一些关于食品保存的新技术，也许能帮到你。”

王艳一边说，一边将资料摊开在柜台上。

孙阳看着那些复杂的图表和数据，眼中闪过一丝希望：“王艳，你真的觉得这些能帮我们解决雪花酥的问题吗？”

“当然，叔叔。”王艳自信地回答，“我研究过，有一种新型的食品稳定剂，可以在高温下保持食品的结构稳定。我们可以试试看。”

孙阳点了点头，决定给侄女一个机会。两人立刻开始了实验。