第327章 突破平凡之路(2/5)
阿财听完后,点了点头:“你这步骤倒是没什么问题,关键还是在调料上。”
“调料?”孙阳疑惑地看着阿财。
“对,调料。”阿财拿起一片海苔,仔细地看了看,“你这橄榄油放得太多了,海苔本身的鲜味都被盖住了。而且,你这什锦口味里,除了橄榄油,还有什么?”
孙阳想了想,说:“还有芝麻、花生、核桃,还有一些香料。”
阿财点了点头:“这就对了。你这什锦口味太杂了,每一种调料的味道都太重,反而把海苔本身的鲜味给压住了。”
孙阳听了,心里一阵懊恼:“那怎么办?难道我要把这些海苔都扔了?”
阿财笑了笑,拍了拍孙阳的肩膀:“别急,咱们慢慢来。你先把这些海苔放一边,咱们重新做一批,这次少放点橄榄油,多加点海盐,试试看。”
孙阳听了阿财的建议,心里虽然有些不舍,但还是决定试一试。他点了点头,说:“行,那就按你说的办。”
两人开始忙碌起来,孙阳重新挑选了一批新鲜的海苔,阿财则在一旁指导他如何调整调料的比例。
经过一番努力,新的什锦口味橄榄油海苔终于做好了。
“来,尝尝看。”孙阳递给阿财一片新做的海苔。
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