第390章 王恩瑞要请客(4/5)
当天来吃午饭的人特别多,让陆丰非常担心,因为每个店只有一个老员工,其他都是新手。
忙中出错的事情发生了好几次,比如送错餐桌等等。
陆丰早已预料到这种事情会发生,所有送错菜的,一律免费,因为是网络支付的,操作人员在旁边疯狂退款。
所有顾客都期盼服务员送错菜。
陆丰的老婆激动得都快哭了,只有她才知道,陆丰这两年承受了多大压力。
只要饭店生意好,公司收入上去,老板肯定不会亏待陆丰这种功臣。
中午生意火爆远超预期,到晚上八点,陆敏才将当天的数据汇总完毕。
八家新开的店,平均每家店800订单,每单15元,单店日收入元,扣掉各种费用等等,日亏损1000元。
今天菜价全部五折,导致明明能达到每单25元左右,变成平均每单15元。
菜价本来就低,再五折,毛利润接近0,纯利润为负数。
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陆丰和潘长生夫妻都非常高兴,现在五折,只要稍微提高一点点价格,饭店就不会亏损。
第二天,陆丰老婆孩子回到家乡,陆丰选择和员工在一起。
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