第453章 拿鱼肉茄子做试验（5/5）

宋丽在旁边设置参数，启动锅炉。

福叔和宋丽又是紧张又是兴奋。

鱼汤熬制好，金属滤网从锅里缓缓升起，将鱼骨过滤掉，厂商的设备人员配置参数，用探伤器扫描锅里的鱼汤，果然发现有十几条细细的鱼刺。

探测器准确的标注了鱼刺位置坐标，后面只能人工操作，用勺子把鱼刺挖出来了。

搞定鱼刺之后，将去皮切好的茄子按比例放进去，密封，继续加热，半个小时之后，宋丽关了火。

陈迅和杨梦雪两人在旁边，也有点兴奋，虽然没做到全自动，但是，跟人工熬制鱼汤相比，时间少了三分之二，原来要接近四个小时的时间，现在一个小时出头就完成了。

福叔拿出五个小碗，每人喝了一碗鱼香茄子煲，味道跟福叔做出来的相差无几。

“我刚刚还发现，有部分鱼肉颗粒比较大，可以通过配置参数，把大鱼肉颗粒标注出来。”设备厂的工作人员热心的说。

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