第160章 打算（4/5）

他自己则是往有间铺子去了。

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张掌柜回到有间铺子，小环就跟张掌柜的说了休息的事。

张掌柜觉得挺好的，这样所有的人都能休息。

接着几人开始商讨具体哪天休息，最后一致通过了每隔6日休息一日，这样就很均匀了，不过要是休息日正好赶上了过节日，那么休息日就会延后一日。

几人又商议一下关于教厨艺的事，主子的意思就是，这些菜谱都公布出去后，可以选择几道最受欢迎的留下，继续做，其他的菜谱都换成新的。

张掌柜：“张大厨，你最近要辛苦一些了。”不光是要练习新菜，还要教那些酒楼厨师。

张大厨自责：“没关系，要不是因为我教春桃厨艺，酒楼也不需要如此。”

小圆：“张大厨，少夫人都说了不怪你了，你就别自责了，以后好好做事比什么都强。”

张大厨：“好。”

小环：“张掌柜，你有说什么时候开始学厨吗？”

张掌柜：“这倒是没有，我想看看张大厨什么时候方便。”

小环沉思了一会：“我看这样吧，就营业时间让那些酒楼的厨师来学厨，其他时间张大厨抓紧开始练习新菜。”