第103章 烤鱼，熏鱼！（3/5）

我把所有的木柴都堆在院子里，拿了个架子，把鱼全部丢在架子上，然后用木柴烧起了明火，鱼段放在碗里，姜、辣椒面、酱油等佐料腌制一个小时，然后放上面烤，而熏鱼就得用暗火来熏了，得找一个三角架子，鱼段放在中间的位置，然后把明火用湿木头盖住，然后熏制一晚上应该就差不多了。

做完这些步骤都已经六点多了，天已经暗了下来，王洁瑶樊小娥娜塔莉亚都已经洗完澡出来了，她们也顺便把已经被黑色血液溅的有些结壳的冲锋衣刷了刷。

我们这几个男人洗澡都很快的，洗好之后就需要手动不停的给这么多鱼段翻面，我看有一些已经烤的差不多了，就用筷子夹起来放在一边，然后继续夹新的鱼段烧烤。

这样老刘也拿出了白酒喝了起来，我也拿出了锅子烧了一锅水，丢了些鲢鱼的鱼头进去煮，最可惜的是没有豆腐，要是来一些老豆腐配点鲢鱼头那煮出来真的是鲜。

就这样吃着烤鱼，喝着白酒，又烤了些香肠，一直到晚上十点多才结束，然后把明火给灭了，让架子上的鱼段可以熏制更长的时候，我到村民的家里拆了几块砖块把柴火堆给围了起来。