第342章 把酒叹平生（2/5）

张文书闻言，却说道：“杂鱼锅贴确实好吃，很鲜……这锅贴呢，得薄点，内侧脆，外侧软。底下的部分，落在鱼汤里，浸透了鲜味，吃起来好极了。我爱吃白面的锅贴，有人爱吃玉米锅贴，说那个味道更香……”

老蒋点头，说道：“我爱吃玉米饼。”

众人听他俩谈论食物，颇有趣味。

算不得什么珍奇的菜，稀松平常。

但他俩能讲的，让人流口水。

张文书撕着鱼肉，边嚼边说道：“不单这个小杂鱼好吃，连替代品也很美味。我父亲说，以前家里穷，这杂鱼锅贴也难得吃到，于是，就有了个替代品……猜猜是什么？”

陆永强说道：“木鱼？”

张文书下意识一咬牙，差点把手里的鱼糊他脸上。

“我们家是寺庙么？！”

陆永强讪讪而笑，不敢答话。

仲黎黎却低声嘀咕：“我看文书哥，就挺像和尚的……”

张文书疑惑，问道：“你说啥？”

仲黎黎摆手，说道：“没有，没有，我就好奇替代品到底是啥。”

张文书笑了笑，说道：“是个很平常的东西，茄子。这玩意炒着吃，味道一般。得花时间熬煮，熬成羹，加点玉米粉……吃起来极为鲜美。”

许多人不太有经验，所以也想象不出味道。

根据自己仅有的一些经验去想象，茄子的味道，似乎跟鱼的味道，不怎么搭边。

大家借着这个话头，也都谈起了自己的美食经验。

但能说清楚的很少。