第149章 卖猪肉脯（1/5）

大牛：“娘，应该是做的有些 老了。”

云桃：“应该是吧，但是这个味道现在还是不可以拿出去售卖，还没有达到售卖的水准。还得叫她们在研究一下，在拿出来售卖。大牛，做这个猪肉铺火候也是很重要的，火大了火小了都会影响口感的。所以你教他们做的事情一定要注意掌握一下火候问题，这个问题不能忽视。”

大牛：“娘，放心吧。这个我也发现了，到时候我会在提醒一下她们几个的。”

云桃：“行，那你就去吧。家里制作的问题就交给淑女，但是销售的问题就交给你，做好之后还是按照之前的老规矩操作，娘就可以不用再教你了吧。”

大牛：“放心吧，娘。我学会了，我到时候也按照你那套操作就是，遇到问题我实在解决不了的在问你就是了。”

二牛：“娘，这个猪肉脯我觉得都这么好吃了，都还没有达到你的要求啊。那要是真正做成了，味道不知道多美味啊。”

云桃：“肯定的，老少皆宜，都会很喜欢的，重点是做出来售卖的价格也是不便宜的。你也不看看制作工艺多么的繁琐不说，材料也是很精贵的。蜂蜜、糖都来了，还对火候有一定的要求的。”

“二牛，没事的时候多去作坊转转，很多工艺可以做不来，但是制作方法还是有必要知道的，也是为了以后人家工人整你，知道吗？你也是这个家庭的一份子，凡事多上上心。”