第193章 杀羊（4/5）

等剃干净了毛，随后就是取下羊的下水，然后再将光溜溜的羊从架子上取下来，放到案子上。

三头羊都是如法炮制的。至于处理下水这些零碎的活，就不归张屠夫管了，这是小岚家人需要做的事。

三头羊，处理过后，整整一大盆羊血，张氏拿了个小一点的盆子，将羊血分装出来，送给近邻和村里的亲朋好友。

羊杀完了，当然就是大家伙一块吃顿大肉。

男人们清理收拾庄子，木架子得拆掉，被羊血和羊毛玷污了的草甸子得清理出去；女人们则烧火做饭。

焖一锅大米和豆子两参的干饭，另一锅中则将羊骨头、羊头、羊头、羊蹄子一股脑的扔到锅里，锅里填满了水，灶下用大火顶起。等开锅后，下入羊血。

今天吃羊肉喝羊汤。这样一锅干饭配一锅羊汤，在冬日里，那是极补的。

里正喝村里的几个村老都被请来了，没有请女眷，但是张氏早就已经提前送去了羊血，等羊肉汤做好了后，再送去一碗羊肉汤。、