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第463章 尘世间(3/5)

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齐瑞珠心虚的回头看了一眼后院,没看到林放出现,这才暗自松了口气,“你先坐着吧,我马上给你打饭。”

“不坐!俺不坐!”力工憨厚的笑了笑,“俺身上脏,别弄脏了你们凳子。”

“那有什么。”齐瑞珠一边装豆花,一边回应,“我们东家早就说过,一视同仁。我们第一天开业,有个老大娘,穿的可比你脏多了,我们东家都没嫌弃,没关系,坐吧!”

好说歹说,力工拘谨的坐下。

齐瑞珠问了他的喜好,给他打了一份红油碟。

“这豆花要先在红油里面蘸一下再吃,美味又下饭。”齐瑞珠把食物放到桌上,“快吃完的时候招呼我,另外帮你打一份带走。”

“谢谢老……谢谢姑娘!”力工答谢一声,连忙夹起一块豆花,蘸了红油放在米饭上面,连着米饭一起扒进嘴里。

“嘶……吼……好吃!”刚出锅的豆花还很烫,米饭也是装在竹桶里保温的,力工被烫的连连吹气,却舍不得吐出来。

豆花软嫩好吃,比豆腐软一点,比豆腐脑又要硬上一些。

明明只是蘸了一下并不出奇的蘸料,却出奇的好吃。

红油并不是很辣,却很香,蒜末和鱼香的调和,包裹住豆花之后,简直好吃到让人停不下来。

力工舍不得多吃豆花,只吃一点点豆花,就要吃上好几口米饭。

等他唏哩呼噜吃完两大碗米饭,豆花都还剩了一多半,就连蘸料都剩下来不少。

“那个……嗝……”吃的撑到打饱嗝,力工有些不好意思,“姑娘,我能不能只要这一份,把剩下的打包带走?要不行的话,就还是再给我一份……”

“一份就一份!”齐瑞珠吐出山楂籽,“以后常来啊!”

“一定一定!”力工把付了钱,剩下的豆花和蘸料打包带走的时候,不住的回头,牢牢的记下了“林记豆花饭”的门店位置。

林放全然不知店里发生的小事,他回到小院,先用力工一起送进小院的竹子搭了四个竹架子。

把芥菜简单清洗了一下,就开始分割后晾晒在竹架子上面。

清洗甩干后,林放也用拳劲稍微揉搓了一下芥菜丝,这才放在竹架子上面。

拳劲对腌制食物有加速作用,对晾晒有没有作用,暂时还不知道。

林放只能先测试一下。

左右也不着急。

一麻袋的芥菜还是挺多的,林放本以为四个竹架子都不一定够,没想到一个竹架子就已经够用。

用拳劲鞣制的芥菜,已经脱干了不少水分。

林放感觉,需要晾晒的时间可能比自己估计的要少。

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