第22章 味道的源头（1/5）

赵青禾不停轻轻地抽着鼻子，扭着头前后左右来回看着，想要找出刘支书说的地方。

原来，今天晚上这个事，还要从去年冬天的时候，刘支书邀请赵老爹当大把头，带领一百多号的炮手，进山打围放炮说起。（详见第二卷，第140章，大场面要来了）

那一次打围非常成功，放炮得到的猎物，只用用“丰富”来形容的话，已经有些不够用了。

这些放炮得到的猎物，其中有一部分被分给了百十号炮手，剩下更多的，都是拿到乡里，拉到县城去卖了换钱了，然后再按人头份数分钱。

这要卖钱的肉，就要讲究个卖相，在拉出去之前，全都要仔细的处理一遍。

像槽头肉，淋巴头等部位，还有狼心和炮卵子肺这样的毒肉，都会被割了扔掉，甚至都不会拿来喂鸡或者喂狗。

毕竟，不管是鸡蛋还是鸡肉，最近都会吃到人的肚子里，而狗也是家里的重要成员。

作为屠夫的刘支书，杀猪卸肉那是看家的手艺，所有的猎物，都是被他先处理一遍，然后漂漂亮亮地拉走卖钱。

“嘿呀，这么老些的东西，卸掉的污血烂肉都不少，俺家院子里的沼坑虽然大，也整不下全部...”

刘支书随手指了一个方向。

“所以，俺就在那边找了旱坑塘，把不能要的零碎，卸掉了都扔进了里面。”