第131章 制作火腿(2/5)
那些带着骨头的部分,一些给阿花慢慢啃,一些留着炖煮,应该也差不多了。
相比火腿,处理那些肉反而麻烦了些。
张煜去沈酥月收集的调料中挨个挑选,选出一些增香提鲜的调料,问过沈酥月可以同时融合后,张煜又加了些盐,就把那些碎肉和肉条都放小缸中腌制了起来!
需要焖腌几个小时,然后就拿到凉棚中进行风干,这是传统制作牛肉干的方法,比贝利尔他们做的肉干好吃不知多少倍!
一直忙到天黑,除了收拾鹿皮以外的活计才都忙完。
晚饭前,张煜还跑了一趟树林收枫糖树汁,这回没抱回来,直接都装到了罐子里。
而后他俩来到了阿花家里。
捆缚猞猁的姿势很…羞耻,猞猁没法低头咬绳子,不然就会勒脖子,相信看过岛国教育片的同学都能联想到…
阿花的心情不是太好,毕竟家里来了一头可以威胁它的猞猁,它是充满不安的。
猞猁被张煜踢的好像受了些内伤,精神萎靡不振,被束缚后,加上阿花的看管,这头猞猁就像是被那什么之后,想要放弃猫生了一样,对周围的一切都不闻不问。
比起阿花,这头猞猁更像阿狸的亲妈,它俩的皮毛颜色太像了,只是身上的花纹不同而已。
张煜一进屋就不断安抚阿花,今天阿让阿花敞开了吃,鹿肉、一部分内脏、骨头,管够!
沈酥月抱着小雪和阿狸坐的远远的,她是有点怕猞猁的。
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