第181章 准备（3/5）

刘氏准备这两日做出少量的凉粉来，先去镇上摆一摆试试看看，这凉粉营生该做起来了。

周老太太点头答应，“现在家里没什么要紧事儿，你们想做什么营生就大胆去做吧，家里的这些闲杂事儿都不着急了。”

当天晚上，刘氏和朱氏就做了两碗凉粉，然后试着调了一下味道，大家吃着味道很不错。

“就是没有加香菜，咱家没种，等下次去镇上买一些，加上味道肯定会再好一些。”

刘氏笑着说。

“大伯娘，像葱末、香菜末、蒜末这些东西，有些人不爱吃，有些人爱吃，到时候人家要是不让你加，你就不加，一切以顾客的意愿为主，这些调料切莫强求。”

这是周明书突然想到的，她怕大伯娘会一根筋。

“三丫，你就放心吧，咱们做生意的就得和客户搞好关系，每个人喜欢吃的口味都不一样，这个我能理解，肯定要以她们为主。”

刘氏做过一段时间的生意，这些道理，她还是懂得的。

第二天一早，柴房里扑扑腾腾的便吵起来了。

原先做卤肉的家伙什就剩下一张桌子了，其他的都被他们给卖了。

周老大和刘氏将它放进了柴房里面，如今是它可以重现天日的时候了。

他们端了盆子，用抹布来来回回擦洗了好几遍，确保每一个缝隙都很干净。