第119章 日常（2/5）

而许菡则是回到家里开始腌肉，先把野鸡、野鸭、野兔每样都拿出来一些，在后院的水旁清洗干净。

在清洗的时候一定要把胸腔里面的东西全部清洗干净，不能有血块之类的东西，要不然腌出来的肉类容易腥，不好吃。

全部清洗干净之后，也已经到了午饭时间，这次腌制的并不是很多，每样腌了20只，虽说现在天气已经很冷了，腌制也不会坏了，但是中午的时候还是有点热的。

先腌制一些吃着，每天都是鲜肉吃，也想换换口味了。

等再过几天，十一月的时候，就能大量制作肉类了。

现在腌多了，主要是怕坏掉浪费了，虽然说山里的温度比外面冷，但是中午的时候还是挺暖和的。

把清洗干净的鸡鸭兔全部用钩子勾住挂到绳子上面，晾干表面的水分，等明天的时候再开始腌制。

许菡关上院门去小河边看看陆川那边的情况怎么样了。

一上午的时间，陆川已经处理好三头牛了，只是把皮给剥掉了，把肉分好装在背篓里面。

许菡来的时候，陆川正在准备开始处理第四头牛。

许菡用意识把空间里面，靠墙铺了一排叶子，然后把牛肉分不同的位置一堆一堆的摆放好。