第142章 李秋筠的来信(1/5)
厨房里,宋听雪今天看了看煤球炉子上炖着的老母鸡竹笋汤,竹笋是春天的时候张淑兰寄过来的,为了方便保存,宋听雪和李燕将竹笋煮熟后趁着天好,晒了一周晒成了笋干,相比起鲜笋,宋听雪尝了一口,果真还是差一点儿味道。
“临安,你尝尝呢?”宋听雪盛了一勺汤,递到正在切土豆丝的陆临安面前。
“嗯,好喝。”陆临安喝了一口,不得不说,他的嘴也被宋听雪的手艺养刁了,“就是竹笋对比起春天的时候差了点儿味道。”
宋听雪捻了点儿盐洒在汤里,也点点头,“是啊,不过还行,能喝。”
放下汤勺,宋听雪打开煤气炉,在铁锅里放入菜籽油,又拿起腌制好的鸡翅,将鸡翅倒入锅中,等鸡翅炸制金黄后捞出,油脂的香气在空气中弥漫,陆凝靠在厨房门口,看着宋听雪和陆临安,“嫂子,好香啊,今天的鸡翅你做的什么口味啊?”
“椒盐鸡翅。”宋听雪将椒盐洒在炸好的鸡翅上,又撒上了一点儿葱花和香菜,将鸡翅端到陆凝面前,“你尝尝。”
宋听雪还没来得及把筷子给陆凝,陆凝就已经伸手拈起了一块鸡翅,滚烫的鸡翅烫陆凝龇牙咧嘴,她急忙放进嘴里,吹了又吹,“呼呼呼。”
“你慢些儿,还有呢,这些鸡翅都是这几天妈跟菜场的大姐留下来的。”看着陆凝吃的模样,宋听雪不免想起她刚到这里时,陆凝不好意思的模样,想不到现在已经是个大姑娘了。
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