第943章 试毒大会（3/5）

截至目前，定南地区已经记录了超过1000种可食用的野生菌，其中包括鸡枞、牛肝菌、青头菌等深受消费者喜爱的品种。

此外，市场上销售的可食用野生菌也有250余种之多，给美食爱好者提供了丰富的选择。

然而，需要注意的是，定南还有大约200种毒菌存在，其中一些容易被混淆或误食，可能导致严重的中毒事件。

因此，了解如何正确识别和区分可食用与有毒的野生菌显得尤为重要。

针对当前野生菌大量上市的季节，定南省市场监管局食品抽检监测处发布了“夺命”毒菌10条警示，以帮助广大群众更好地理解和记忆相关知识，从而实现科学食用野生菌，避免因误食毒菌而引发的健康问题。

这些警示信息将通过各种渠道广泛传播，让更多人能够了解并采取相应措施，确保自身的饮食安全。

同时，这也是市场监管部门积极履行职责、保障公众健康的重要举措之一。

希望大家都能享受野生菌带来的美味，同时也时刻保持警惕，远离毒菌的威胁。

如果要说定南是野生菌的天堂，那景川就是野生菌天堂中的天堂。