第130章 椒盐魔眼蛙（2/5）

主食材准备完毕后，接下来还需要准备椒盐料。

椒盐的主要成分就是花椒和盐，还有少许的小茴香粒。

花椒和小茴香都是李恒从野外带回来的。

作为一名合格的厨师，当他行走在大自然的时候，眼里总是少不了各种各样的调料。

李恒每在外面发现了一种在地星上很常用，在玄武大陆上却无人问津的宝贝时，都会将它们移植到小厨峰上的院子里，只为了以后能更加方便的获取这些调料。

数量多了以后，李恒干脆就在厨房旁上，用篱笆圈出一块地，专门用来种植他找到的调料。

平底锅不用放油，直接加入一把花椒粒和一小撮小茴香，用小火慢慢的翻炒。

花椒粒的颜色会随着炒制时间的增加而不断加深，炒到能用手捏碎就好了。

然后往锅中加入一勺食盐，继续翻炒，直到盐粒微微变黄即可。

炒好了的花椒和盐粒铺在案板上晾凉，凉透后用擀面杖将其碾碎，这样简易版的花椒盐就做好了。

“嘻嘻，李恒哥哥，我能尝尝这个椒盐吗？”

李恒刚把做好的椒盐装入碗中，鹿小小就很是好奇的凑了过来，歪着头问道。

怪只怪李恒在炒制椒盐的时候，将那股独特的芳香味道给激发了出来。

再加上大家对魔眼蛙肉的期待，直勾引的一众学徒合不拢嘴。

只是其他人并没有鹿小小表现的这么夸张而已，竟然连调料都不放过。

李恒深知鹿小小的德行，懒得跟她费口舌，直接用勺子舀出小半勺椒盐。