第74章 教学，云来酒楼（1/5）

“姚姑娘，我看桌上的饭菜你都没有怎么动，是不合胃口吗？”

掌柜的瞥见一桌的菜肴，几乎没有动筷。

“没有，就是觉得可以多加改进一下，有机会慢慢和您说，今天我先将卤味制作方法教给你们。”

看来今天是回不去村子里了，姚青念先去了回村的地方，让老钟叔去她家，帮她和刘舒月他们说一声，自己在城里有事，今晚不回去了。

掌柜的让阿明带姚青念去后厨，把制作卤味的要点和师傅们说，姚青念回来的途中，先去了趟药铺，重新买了制作卤水的材料，又去买了猪下水。

厨房里分工明确，不愧是大酒楼，过了饭点，大厨都闲了下来聚在一起聊天，只有些打下手的伙计，正在准备晚上要用的食材。

“许师傅，这是姚姑娘，掌柜的请来教制作卤味的，你在边上好好学习一下。”

阿明将姚青念带到了大厨许师傅的面前介绍道。

许师傅不服气，他堂堂云来酒楼的总管大厨，哪来的黄毛丫头，也敢来他的面前献丑，他倒是要看看，这个女人有什么本事。

“姚姑娘，这位是我们云来酒楼的大厨总管，有什么要求或缺少的材料，你直接和许师傅说，他会帮你。”