第271章 为什么农村大席吃不坏肚子（2/5）

村里的情报网堪比5G网速，肚子是中午吃坏的，下午的时候村子就已经传来了

食材不仅要新鲜干净，还要做的好吃，如果做的难吃，村里老人聚在一块聊天呢时候，估计都要被翻出来说一遍

“就按我这边说吧，我老家附近的几个村，做大席的也就两三个人，热菜全是主厨一个人来，像凉菜配菜洗菜这些事基本就是附近邻居的姨姨们，菜全是前一天买的。

然后晚上睡觉之前能准备的就准备，谁家要是传出来吃坏肚子了，主厨这人在五年内基本不可能再接附近的生意。

但是现在我老家已经很少能吃到正宗的大席了大哭大哭，我好怀念小时候的味道”

“我一直很怀念农村大席的那道香酥鸭，我感觉比星级酒店的烤鸭还要好吃偷笑只是不容易吃到哭惹”

“农村大戏除了环境有点差。但是它全程透明，全程在众目睽睽下做菜。而且你作为宾客随时可以过去查看，甚至上手帮厨。