第19章 鱼汤豆腐（2/5）

“你们几个娃在这呢。”

李仁汇对刘东使个眼色：“开始吧。”

刘东掀开大汤锅的盖子，顿时一股浓郁的鲜香充盈整个屋子。

“香！”

“闻着就好吃。”

大勺在汤锅里缓缓搅动，乳白色的汤汁呈现浓稠的混沌。伴随着刘东大勺舀动，一道道汤柱快速又节奏分明的注入桌上的方便饭盒中。

“喔…”

“牛逼。”

“有水平，一滴都没溅出来。”

也就一分钟，一张桌子上二十碗都装上了鱼汤。刘东放下大勺，套上一双塑料手套。

李义欢端着盆子走到旁边，刘东探手一撩，一长条雪白的东西滑到他手中。

“那是豆腐吧？”有人问。

“应该是豆腐。”

确实是豆腐。做大锅饭和饭店里的小锅慢炒是两个概念，这里必须短时间让七八十人吃上饭，所以刘东放弃细面，选择了豆腐。

刘东摸出一把细刃刀，几乎肉眼不可辨的快速划拉好多下，然后开始片豆腐。