第160章 鲁迅先生的鱼圆（1/5）

人但凡遇见免费，总不自觉挑着贵的点。

若是朋友请客，还会讲究些，护住脸面。若是白来的，定然斟酌着想多占便宜。

关爸：“这也没什么菜可以选啊！青椒肉丝，麻花回锅肉，绍兴鱼圆…关关想吃蛋炒饭吗，来两份，再来三杯苹果汁。”

美女服务员轻声提醒：“先生，蛋炒饭不是清淡口的，份量不小…

我们老板对美食很珍惜，吃不完浪费会被拉黑的！您可以边吃边添，量力而行。”

“看人家顶级名厨…那蛋炒饭先要一份。”

绍兴鱼圆。这道标价五千块的绍兴门槛菜，成为了今晚大多数食客的必点之物。

有人说，小时候吃的是什么，记忆中是哪些美味，会影响一辈子的口味。

有些研究又说，这是因为肠道微生物循环群一旦形成，就异常顽固。

鲁迅先生就是这样顽固的一个人。在他的小说和笔记里面，醉虾提到了七次，而关于鱼的文字，多达两百多处。

绍兴鱼圆在绍兴菜里的地位，大致相当于粤菜里的干炒牛河。

鲁迅先生离乡远居，经常惦念着家乡的味道，尤其是母亲亲手做的鱼圆。

“这道菜好，一看到这道菜，就晓得要过年了。”