第105章 制作水果罐头（4/5）

李姥姥听完没好气道：“你也不知道把我叫醒，明知道我耳朵不好使，听不到外头的动静。”

从李娟那边吃到了拧耳朵的教训，苏烟已经学会了不顶嘴，万一姥姥把她另外一只耳朵也拧了咋办？

李姥姥没纠结太多，见她扒水果皮就道：“你扒那么多水果干啥？一下子哪吃得完那么多？”

虽然现在的日子都变好了，但李姥姥还是很省的，比李娟还要省，买菜的袋子都要存放起来当垃圾袋用。

“我跟食品厂谈了一笔生意，我提供水果罐头的技术，这不先做点样品给他们试试味道，得到大家的一致认可才能进行下一步嘛。”苏烟说道。

有些词单独拎出来李姥姥听不懂，但是说成一句话她就听明白了。

“那我帮你一起扒吧，这么多呢。”

苏烟就让她扒橘子和削黄桃皮，葡萄除了扒皮还要挑籽，也不一定要挑到一点籽都没，但也不能吃一个一嘴籽。

她刚才在集市就没看到无籽葡萄，不知道是现在没有这个品种还是就安平县没有。

橘子罐头的外表要求就是剥皮，去掉经络，掰成小瓣。

黄桃是洗净去皮、去壳、切成小块，然后放在有清水的碗里，看份量加食用盐浸泡去除一点涩味。

葡萄的也是一样步骤，需要泡着去除涩味。