第308章 玉衡生物考察之旅（三）（2/5）

另外一种就是微生物合成方法，相比化工合成法，就显得灵活很多，生产基地也没有这么大的设备，全部在无菌厂房里面生产。

这也是玉衡生物旗下主流蛋白质生产路线，优点除了更灵活之外，建设周期更快、总投资成本更低。

难点就是相关微生物的培育，这是该方法的核心技术。

众人看过之后，有人问道：“你们的粮食生产也是这样采用化学合成吗？”

青薇回道：“这要看是什么粮食了，像颗粒状粮食，例如大米、玉米、大豆等，成本最低的方法还是采用微生物合成法。

而像面粉这样的粉状粮食，效率最高且成本较低的方法还是采用化学合成法。”

“没想到喝西北风竟然成真了！”有人调侃道。

因为合成粮食、蛋白质、脂类和糖类产品，初始原料就是二氧化碳，除了特殊渠道收集的二氧化碳，大部分二氧化碳的来源还是分离空气获得。

所以这话说的没毛病。

其实利用碳无机化合物合成有机物，国内有研究机构在做，也出了不少的成果。

但这里面都有一个问题，那就是能源。

无机物合成有机物，是需要消耗能源的，如果能源价格太高，意味着成本就很高。