第44章 苏小小和叶瑾萱(2/5)
萧宁走到厨房,拿出一些面粉给她看:
“雪儿今天我给你做点好吃的要不要。”
“好呀!公子”
雪儿一听又有好吃的了,开心的蹦了起来。”
说着萧便挽起袖子,先倒了一碗水放在旁边备用,接着拿起一大袋面粉,缓缓地倒入盆中。他一边倒水,一边用手搅拌着面粉,让它们充分融合在一起。随着时间的推移,面粉渐渐变成了一团柔软的面团。
萧将面团放在案板上,用力揉搓起来。他的双手不停地揉捏着面团,使其变得更加劲道。不一会儿,案板上就出现了一个圆滚滚的面团。
他将面团放入一个大碗中,用湿布盖住,放置在一旁,等待其发酵。这一步非常重要,可以让面团中的酵母充分发挥作用,使面条更加松软有弹性。
随后,萧拿出一块新鲜的兽肉,仔细挑选出瘦肉较多的部分,切成小块。他熟练地起锅烧油,待油温升高后,放入葱姜蒜和各种香料煸炒。顿时,厨房里弥漫着浓郁的香气。
当香味四溢时,萧将葱姜蒜和香料捞出,留下锅中的热油。接着,他小心地下入切好的肉丁,翻炒均匀。肉丁在热油中迅速变色,散发出诱人的香气。
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