第31章 你有我啊（2/5）

“袁宏，咱们包煮饺子吧！好久没吃水饺了，你把那白菜烧剁碎了，还有这羊肉多洗几遍也弄碎了。”

李娜烦透了，在这年代就包个饺子，这白面里面还得掺玉米面，这很难包的。蒸的还可以，煮的话特别容易破。所以这回李娜是用纯白面和的面。

嗯，虽然这年代的纯白面可以称呼为灰面，因为这年代的面跟全麦面一样。但不如21世纪的全麦面好吃，这灰面比较粗糙。

当然富强粉会好些，但一般人家舍不得买，袁弘弄富强粉自然是没问题，但这大灾之年，他表面上也不能和大家差距拉太大。

“没问题你就瞧好吧！跟你讲啊，我三岁就跟着我妈做饭了，我这基本上就没不会做的。”

袁宏撸起袖子，就开始洗肉剁菜，他这还真不算是吹牛，穷人的孩子早当家他啥活都会干。

而且会的还太多了点，不然也不会在很小就开始混黑市了。

俩人嘛，半斤肉真不少了，这羊肉还有点肥，包煮饺子吃正正好。

葱花白菜梢只放了一点点，羊肉剁的碎碎，还把这三样给剁在一起呈肉泥状，这才开始调馅！

说话间李娜面已经和好并弄成了均匀的小剂子。擀成了饺子皮儿！

“媳妇儿你瞧你抠嗦的，你多放点馅儿，还有你这饺子这包的有点难看啊！你看看我包的，元宝样子的皮儿薄馅儿大。”

“你一个大老爷们哪这么多事儿啊，你你这样容易漏好不！”

李娜反正能把饺子包起来，馅儿太大了包不进去“能吃就行了，这最后不都进肚子里吗？”

“是是是，媳妇儿说的是！”

袁宏无奈，心说不说你手艺太柴饺子，都包不好，包这么难看。这要在我家非被我奶奶笑话不可！

“哎呀，忘了没烧水，这就烧水去…”

“行，你快点啊，放一舀子半水。”袁宏头也没抬

“媳妇，你往这锅里放盐和大葱白干啥！”