第13章 我在七零一拖三13(3/5)
丁芹歇好了就从屋里拿出来一个坛子,还有几块儿黄冰糖和厂里的粮食酒,把洗净晾干的桑葚放在一边备用。
几个小孩儿就在院子里叽叽喳喳跑来跑去,换了一个生活环境三小只的心情都好了很多。
汪婶儿看到她的动作惊讶:“小丁这是要泡酒?”
“对,之前在本书上看到的,感觉不难想试试。”丁芹回答。
先把桑葚铺了一层在坛底,在铺一层冰糖然后继续一层桑葚一层冰糖,直到把桑葚和糖都放完,最后放一层枸杞在最上面,这枸杞是在空间里拿的,别人问起就是在山上自个儿摘下来晒干的。
最后倒上从厂里买的高度白酒。
密封好盖上盖子保存一个月再看看。
“挺专业的。”汪婶儿在旁边说道:“你还会泡其他酒吗?”
丁芹眨眨眼:“我还会泡药酒和葡萄酒还有梅子酒,等八九月的时候山上毛桃儿出来了,也可以用那个果子来泡酒,这些晚上喝一杯对身体挺好的。”
“到时候泡好了我给你们端点儿尝尝。”
汪叔背着手说道:“会的还挺多,都是在哪儿学的?”
“我姐会泡梅子酒,用泡梅子酒的方法泡其他酒就行啦,我记得有本书上也写的有。”丁芹拍了拍手掌。
“挺机灵的,那到时候泡好了记得给我尝尝。”
丁芹表示没问题。
汪婶儿突然说道:“我记得贺大妈家就有一棵杏子树吧?等有空我去要点儿回来试试?”
汪叔嘴一厥:“可拉倒吧,你那手泡个泡菜都会生花可别泡酒了。”
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