第140章 家人来了(4/5)
看着材料,杨明汐想着时间怕是也来不及了,就想到了懒人菜,好听一点就是火锅,只是没有火锅那么讲究。
“咔咔咔”把洋芋切条,豆腐切块,白菜切段,猪肉切成薄片,放上一些佐料腌一下。
热锅放油,放入干辣椒炒一下,放入一大勺大酱,炒出香味,白菜洋芋放入锅中,煸炒出水分,放少许盐,加入温水,煮着就行。要起锅前把肉片放进去,煮熟即可。
菜刚刚好,杨老五和杨家四兄弟就回来了。
吃完饭,下午上工的时候,杨明汐就是过去看看大家的操作有没有什么问题,还有人手够不够等。
陆锦棠则被陆大叫走了,说是有事情。
杨明汐来到作坊,一一查看了一遍。
屠宰坊的事情最杂,最脏,也不需要什么技巧,现在暂时只安排了管事杨六叔,剩下的人从村里找,不过今天没来的及招人,所以暂时是吴家的三个堂哥过来帮忙。
屠宰坊今天主要任务是宰杀分解一头野牛,杨明汐家的一头大肥猪,50只兔子。
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