第246章 狐媚之术(2/5)
就只听二楼,飘来小雌性爽朗的笑声。
果然都被她听了去。
萧伯萧仲两熊立即羞红了脸。
禾芊芊欣然下楼,装作看不见两熊正尴尬到想钻地缝。
“走吧,今天把葡萄酒做出来。”
“哦。”
两熊爬起身,灰溜溜跟她去酿酒作坊。
系统奖励的鲜果葡萄,禾芊芊留下一部分,准备做点葡萄酒。
不是每个品种的葡萄,都适合做出口感一流的葡萄酒。
但总要尝试下,也正好提前实践和改进葡萄酒的酿酒技术。
系统上上次奖励的1000棵葡萄树苗,总共包含5个品种。
五个品种中,有口味很甜的鲜果的品种,也有专门用作酿葡萄酒的品种。
树苗去年就已经种下去,还要两年才能陆续挂果。
靠这些葡萄苗,禾芊芊又扦插了几万棵葡萄树苗,陆陆续续会种在翠峦山谷中。
等到大批葡萄下树,那时自己掌握的酿酒技术更加成熟,正好可以大批量的制葡萄酒。
葡萄酒的酿制过程,比高粱酒要简单一些。
将葡萄果放在干净大坛里,用木棍将葡萄粒捣碎,连皮带核带果肉放在坛子里密封发酵。
葡萄没有农药残留,不需要清洗。葡萄表面附着的原生酵母菌,正好有助于微生物发酵。
第一次发酵大概七天,期间每天要来照看一轮,把盖子打开放气,让果皮下沉发酵充分。
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