第14章 炸丸子（2/5）

咔嚓一声脆响。

炸的金黄酥脆的丸子在他口中爆开，嘴里还混杂着猪肉的香气。

“好吃吗？”姜玉儒一脸期待的看着他。

温书璟笑了笑说道：“好吃的，玉儒是打算在镇上卖这个吃食嘛？”

“对呀，你觉得可以吗？我还要再炸一种豆腐丸子，待会你再尝尝看。”

“好，那我来帮忙吧。”

姜玉儒一听温书璟要给他打下手连忙摆手道：“不用，这活我熟悉的很，你去忙自己的吧。”

“那好吧，那我加紧抄录话本，争取多赚点银子。”

“嗯，快去吧。”

待温书璟离开后，姜玉儒便开始着手调制豆腐丸子的馅料了。

先将豆腐用手捏碎，放入切好的胡萝卜丁，加入一勺红薯粉，再放入适量的灵泉水，最后加入适量的盐，用手搅拌均匀，剩下的步骤就同炸猪肉丸时一样了。

忙碌了大半天，豆腐丸子终于出锅了。