第46章 添盆儿（1/5）

姜玉儒将他俩准备好的配菜切好备用，今日姜玉儒打算把前几日琢磨出来的新品也做几份出来，当今日的主菜之一。正好也可以看看大家的接受程度和评价。

最近铺子里售卖的糯米咸饭，很受一部分食客的喜爱，尤其是一些干体力活比较多的食客，不仅量大味道也极好。所以姜玉儒便想着在研究一种同糯米有关的吃食出来售卖。

这次他决定换一种方式售卖，五日卖糯米包菜，另五日卖新品糯米烧麦。这方法能很好的保持食客的新鲜感。毕竟物以稀为贵，若日日都能买到，自然也没那么新鲜了。

姜玉儒手脚麻利的将木耳香菇切好，放在一旁备用。随后起锅热油，将肥一点肉煸炒至出油，加入少许洋葱，充分炒香后，最后再加入香菇、黑木耳翻炒均匀。

炒制一会后，倒入事先调好的料汁，小火炒一会儿。加入煮好的糯米饭，充分搅拌均匀后，加入适量的盐。

然后将揉好的面搓成一个个很薄的小圆皮，边缘抹一点点水，最后将小圆皮包起来。最后蒸上一会儿后便可出锅了。

姜玉儒见蒸得差不多了，便打算拿一个瓷盘子将烧卖装起来，还没等他动作呢，温修竹和温岭便一人朝他递了个盘子。

见状，姜玉儒一愣，随后接了过来，将蒸锅里的糯米烧麦全部盛起来。其他的菜其也已经备好了，就剩下几个小青菜还没有炒，姜玉儒想了想开口道：“修竹，温岭你们帮我把这些菜端出去，我再炒两个青菜就好。”

另一边，正厅。