第两百零四章 挣钱买车（2/5）

鱼丸的生意虽然不能再做了。?不过，经过这些天三人的钻研，水遥又瞅准了卤肉，打算以此下手，推出套餐。行家一出手就知有没有，卤肉~色泽红亮，汤汁浓郁，配上粒粒分明的米饭和刚出锅的大馒头，别提有多诱人了。吃的对面这两个男人直打嗝，下了整整五碗米饭十个馒头才肯罢休。

?因为先前水大全本来就是肉店老板老杨头那里的常客，一来二去的双方也算熟识了，因为水大全每一次肉买的多，老杨头干脆将卖不出去的猪下水一并当做人情送给了他们，这倒是让水遥的手艺有了更加广阔的发挥空间，除了卤肉以外，又增加了烧大肠、尖椒炒猪肝、辣子肺等下饭菜。

除了在菜品上进行改良之外，水大全还不忘将设备更新。之前卖鱼丸时他们用的推车是从同一个生产队的队友那里推来的二手货，车子小放不了多少东西不说，推起来也十分麻烦。这回有了积蓄，水大全干脆到省城的钢铁厂里定制了一辆十分摩登的快餐车。不仅能够装下更多的碗盆，最下面还装了四个轮子，用起来要多方便有多方便。

?经过了一段时间的准备，重庆出发的“天天快餐”一时间成了县里的爆款，虽然鱼丸没有了让不少人扼惋叹息，可在渐渐转凉的天气里来一碗热气腾腾的卤肉饭，喝上几口紫菜蛋花汤，心里头甭提有多美了。水大全的“天天快餐车”营业的第一天，排队买饭的队伍就能从城东头排到城西头。

因为之前做鱼丸时所用的鱼是在后山上免费得来的，可这一回买的那些猪肉价钱可不便宜，所以水遥们几人便将价钱提高了不少。一份卤肉饭直接卖到了三块钱，若是要加一勺旁的新菜，就要重新加一块钱。

这个价钱不是一般人家能承受得起的，所以在最开始，水大全的快餐生意还是丧失了不少老顾客的。可水大全为人实在，给的量也多，再加上那无与伦比的味道，倒是吸引了一批新的客人:比如教师、家境优渥的年轻人、工厂的中层等等，在他们看来，哪怕三天嘞紧裤腰带，只要到水大全这里吃上一口卤肉饭，那什么都值了。甚至连隔壁县城的人为了抢到一份供不应求的卤肉饭，直接骑着自行车大老远的跑过来。

?因为前期准备的充分，水遥负责下厨调味，水大全负责买肉，开朗帅气的方裴南便接手了营销这一块儿，三人各司其职，配合默契，一同度过创业的艰辛，一起享受甜美的劳动果实，关系越发亲密，几乎和家人无异了。