第18章 上门讨饶,求放过(4/5)
“是啊,公子,好像什么给烧焦了 。”徐伯一心一意正 往大锅底下添着柴火。
“卧槽,徐伯,你火烧过了,完了,这锅酒便香焦酒了。”李凌天回过神来,总算发现哪里出了问题。
原来是徐伯火给烧太大了,导致木桶和大锅接触的地方直接出现了焦糊的味道,这一锅酒算是白忙活了。
也不是说这锅酒水就不能喝了,只是这一整锅酒都会串味儿了,喝起来必定有一股子焦糊的味道在里面,口感和 香气肯定是要落了下乘的。
这种失误,在传统的酿酒过程中经常出现,李凌霄以前给自家爷爷酿酒就没少酿出香焦酒,为此他没少被村里人笑话。
“嗯啊,好酒,公子,怎么老奴没发现您说的问题啊,这酒除了有股子焦糊味儿,也算得上好酒了,比那浊酒强多了。”徐伯吞下一口刚出的酒水,咂吧着嘴说道。
这也没办法,徐伯也没喝过啥好酒,有这个错觉李凌霄不怪他。
酒虽然烧焦了,在这边当个劣等酒水卖没啥大问题哪怕烧焦了也比那些浊酒强,于是他觉得这锅别具风味的香焦酒今晚就给族人们先尝尝先了。
......
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