第344章 除夕夜(2/5)
盒马鲜生的顾客也少了许多,没有之前那么忙了。
不过店里的服务员也都回家过年了,老爸老妈需要看店,依然很忙。
姜瑶难得有上中南卫视春晚的机会,一点都不敢懈怠。
每天一早起来就去中南广电传媒基地参加排练,简直比她上学还上心。
一家人都抽不开身,那么办年货和年夜饭的事情就只能由姜珩来办了。
大年三十,姜珩起了个大早,开始准备食材。
按照传统,江城大年饭是在下午五点开始吃的。
但是这十几年来,由于厨房电器的普及,做年夜饭已经用不了那么多时间了。
所以大家吃年夜饭的时间也是大大提前。
一般到了下午两三点就开始吃饭,下午五点吃完年夜饭的人,就开始上街溜达了。
江城的年夜饭特别丰盛,除了江城特色的莲藕排骨汤、清炒菜苔、红烧武昌鱼这些之外,还讲究个三全、三糕、三丸。
三全指的是全鸡、全鸭、全鱼;三糕指的是鱼糕、肉糕、羊糕;三丸指的是鱼丸、肉丸、藕丸。
除了这些传统的菜式外,姜珩还做了不少海鲜。
这顿饭姜珩也算是拿出了自己的毕生所学了,从早上到下午,姜珩一直都在厨房忙活着。
下午五点,一家四人就在上西村的出租屋里吃上了年夜饭。
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