第62章 开卖杂粮煎饼(2/5)
夏安安认出这是当时在自己的摊位上骂老板没人的女生,也是自己的老顾客了,耐心解答。
“这是做新品的,杂粮煎饼,和葱油饼一个价钱,要不要来上一份?”
杂粮煎饼?王雅还真没听说这种东西,虽然自己也很想吃葱油饼,但老板说了,这可是新品。
“行啊!给我来一份,钱给你转过去了啊!”
她今天早上可以吃这个杂粮煎饼,等下午下班再来一份葱油饼,这不就完美吗?
“好嘞!”
只见夏安安在那个圆形的锅上面洒了一些水,水分立马蒸发,然后她又洒了一些。
这操作让王雅有些看不明白,“老板,这是在干什么?”
“现在的炉子太热了,面糊放上去会焦的,给它降降温……”
夏安安将手悬空放在铁锅上面,温度差不多了,现在可以将面糊倒上去。
这是她精心调制出来的面糊,本来想要直接做杂粮的,但是又担心有人吃不来,所以加了几种不同的面粉,口感好,也有杂粮的香味和营养。
用特制的工具将面糊均匀摊开,面糊瞬间凝固,用铲子从一旁掀起来,背面打上鸡蛋。
“葱花、香菜还有辣椒,都能吃吗?”夏安安刷酱的时候问道。
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