第254章 不如留下过节(3/5)
越辣就越是想要继续吃,如果不是自己的肠胃不允许,夏安安肯定是想要多干两碗饭的。
吃完饭之后,几个人围坐在桌子前,开始讨论辣椒的事情。
“我们小吃街现在辣椒的使用率还是很高的,毕竟很多小吃都是咸味的,还有麻辣串串和麻辣烫,需要辣椒制作的底料,所以更需要高品质的辣椒。”
夏安安之前认真调查过关于辣椒的资料,有的辣椒是辣味重,没有什么香味。
有的是香味更大,辣味很轻。
恰巧的是,这两种辣椒李希妍这边都有。
“要是合适的话,辣椒田里所有的辣椒我都能收。”
夏安安之前就想过,小吃街的辣椒油,辣椒面,辣椒底料每天的消耗量都不少。
因此每个月都要去商场去调配。
但商场的辣椒质量参差不齐,想要买到合适的辣椒需要不少时间。
既然如此,为什么不自己做呢?
夏安安目前对自己的手艺无比自信,之前的辣椒酱都是自己做的,那买到更好的辣椒做出来的辣椒会更完美。
关于辣椒的事情几个人讨论了一下午,等辣椒干燥处理之后按照市场价收购。
不知不觉,外面下起淅淅沥沥的小雨。
本章未完,下一页继续