第90章 请客吃饭(2)(4/5)
捣好蒜泥后,杨嫂子加入了生抽、醋、白糖、辣椒油等调料,搅拌均匀,蒜泥汁就做好了。
把冷却好的肉片一片一片地摆在盘子里,然后浇上蒜泥汁,一道蒜泥白肉就完成了。
接下来,杨嫂子开始做肉沫茄子,把茄子洗干净,切成条,然后撒上盐,让茄子出出水。
时清浅见此,好奇问道:“怎么现在就用盐了?”
“用盐给茄子出出水,炒的时候就不会吸太多油了,”杨嫂子解释道。
“这样啊,”时清浅点了点头,不过也就是耳朵听会了。
随着一道道菜肴的完成,厨房里弥漫着各种诱人的香味。
时清浅开始挨个摆盘。
……
“好香啊看来我们今天晚上可是有口福了。”
门外传来男人们的声音。
时清浅听到动静连忙擦了擦手,笑着对杨嫂子和郑嫂子说:“应该是怀安他们回来了,我去看看。”
时清浅打开门,看到许怀安和梁师长、文政委、陈琛、王建国和其他十几位她没有见过的军人站在门口。
许怀安笑着介绍道:“这是我的媳妇,时清浅同志。”
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