第68章 佛跳墙（3/5）

“赵哥，下午有空不？”

“麻烦帮我买点食材，急用！”

【已发送：食材清单.xls】

“这是需要的东西，照着单子买就行。”

东方新发完清单，心里一动。

紧接着，神级佛跳墙的食谱在他眼前缓缓展开。

按照食谱，这佛跳墙得做三天。

头一天吊八小时清汤，第二天吊八小时金汤，第三天两小时炖食材。

工艺复杂，山珍海味集于一锅。

既考验耐心，又是一道极致美味。

而且这菜名背后还藏着一个故事。

据说清朝道光年间，有个大官家里办寿宴，请来了顶尖的厨师。

大官提了个要求，想让厨师整点新鲜玩意儿。

于是厨师搜罗了厨房所有珍贵食材。

熬汤、炖菜，开坛时香气四溢，满城飘香！

那时，一位将要修成正果的高僧路过门口，直接馋哭了。

不顾阻拦闯了进去，非要尝一口，鞋子都跑掉了。

结果修行百年的道行一夕间破功，连佛祖都心疼。

哎，灵山少了个打工仔。

这故事真假难辨，却让这道菜名扬四海。

因此得名佛跳墙，又称福寿全。