第274章 你又做了新菜？（1/5）

因为吃得太急，咬的时候太猛，现在不得不张大嘴，“呼呼”地给自己降温。

“东方哥，这羊肉包子简直了，好吃得想哭！”

“你那是烫着了，可不是因为好吃。”

“这么明显吗？”

“你嘴唇都烫红了。”东方新说完洗了个手，转身回屋子里去了。

包子这玩意儿，算是主食，虽然有馅儿，但终究算不上菜。

这顿饭要是没几个像样的菜，总感觉不够圆满。

况且，都拖这么久了，也该解锁下一个菜系了。

眼瞅着就要过年，东方新琢磨着得努努力，赶紧把下一个菜系搞出来。

他回到了帆布小屋里，眼睛在冰柜里扫了一圈。

赵小河昨天刚采买的，虾还是活蹦乱跳的。

东方新敲了敲冰柜，把装虾的盆子拎了出来。

然后又取了几盒豆腐和几颗咸鸭蛋。

先是给虾去壳，留下头尾，挑出虾线，洗干净。

接着把豆腐切成块，开水一煮去豆腥，捞出来过凉水放一边。

咸鸭蛋剥开，挖出蛋黄，用勺子轻轻一碾。

这一步得温柔点，不然蛋黄压结实了，碎不成末。

然后再把虾仁焯水，扔几颗青豆，一分钟左右捞出来。