第393章 客人怎么能来我们后厨做饭？（3/5）

“客人？客人怎么能来我们后厨做饭？难道是看不上我们做的菜？竟然还指挥我们的主厨！”

“嘘，可别乱说，这位客人可以说是咱们主厨的师父呢！”

小学徒倒吸一口气，赶紧低头继续切菜。

在后厨，身为主厨的魏师傅权力最大，脾气也不小。

这位客人既是魏师傅的师父，那脾气岂不是更大？！

妈呀，真是惹不起…

与此同时，东方新已经开始炖起了红枣乌鸡汤，顺便再做个几道小菜。

他剥开一棵白菜，取出内芯，加上青红椒、虾米、白糖作为配料。

炒制时沿着锅边倒入白醋，滋啦一声，酸香气四溢。

这就是一道有名的家常菜，叫做醋熘白菜。

接着再来一块豆腐，每块切成八小块。

用猪油烧热锅，撒上少量盐花。

翻动后加入一勺花雕酒，调至小火煨煮。

接着放入十几只去壳后的虾仁，再加入酱油一勺，白糖少许。

等锅内的汤汁沸腾，加入一把香葱。

这也是一道着名的家常菜，名为侍郎豆腐。

早上刚起床不适合吃太多或太油腻的东西。

这两道小菜香味浓郁，蛋白质丰富，正合适。

“魏师傅，我先上去，过会儿你找个人帮我把汤送上来。”

“行行行，放心好了，这件事包在我身上！”