第394章 最丰盛的晚饭开始了(1/5)
这个温馨欢乐的春节气氛简直浓到不能再浓,快要从房子里溢出来。
作为家中大哥的儿子,按规矩年夜饭必须由东方爸家负责安排。
因此,爷爷奶奶加上他的两位叔叔和他的姑姑一家人都会来到他们家吃饭。
当然了,这些亲戚也不可能只身一人前来,肯定会带上家眷一起来。
因此相比普通家庭来说,东家的除夕显得更加热闹非凡。
人多就意味着饭菜需求也变多,需要做的菜品更多了。
好在如今经过系统多次强化的东方新并不在乎这点体力活。
但回想几年前,在东方新还没有开始学习烹饪之前,光靠东方妈妈一个人做这样一桌丰盛的食物是难以想象的艰苦任务。
她那时不仅要连歇三次才能完成这项繁重工作,并且直到年初二身体依然恢复不过来。
但现在情况完全不同了:把做饭的事情全部交给儿子之后自己只需要坐着等就好。
滋啦—一声响起,随着青葱落入滚烫油中发出声音。
标志着这家人一年中最丰盛的晚饭开始了。
从这一刻开始,无与伦比的食物香味便从未间断。
先是两只炖肘子砂锅,放进红色油腻的高汤慢慢煮制;
紧接着倒进去一勺花雕酒加入香料,并将整鸡沉浸其中。
这两道硬菜需要时间较长所以要先做,以确保肉质松软入味,入口即化。
随后再进行羊排的烹调与酿制豆腐。
本章未完,下一页继续