第396章 怎么今天大家来这么早？（2/5）

东方新笑笑：“你还有别的事吗？要不要留下来一起守夜？”

杨泰安撇撇嘴：“我还得回家守夜呢。对了，你们明天什么时候吃饭？”

“大概六点半左右。怎么了？”

“我想带爸妈过来一起过年，麻烦你们多准备些饭菜。”

安门市的拜年很早，一般七点街上就热闹起来了，互相拜年。

所以六点半就会开饭，吃完饭后就要串门去了。 于是第二天一大早，东方新六点就起床开始准备早餐了。

大年初一这天不动刀也不扫地，这是从古时候流传下来的老规矩。

所以早上的这一顿饭就是煮饺子，再加上之前做好的炸货炖在一起。

用豆芽、木耳、白菜，再加上炸豆腐、炸藕盒、炸肉块、粉丝丸子和土豆丸子。

一整锅的食材堆得满满的，香气扑鼻。

而关于饺子更是一门讲究。

前几天东方新特意去菜市场买了一大块猪板油……

然后在家里熬油，把板油熬成了油渣。

接着将白菜、胡萝卜切碎，与这些油渣混合搅拌成馅儿。

这种馅料通常是以前条件不好的家庭才会选择。

因为在过去，瘦肉价格昂贵，几乎没有人愿意吃脂肪。

但毕竟要过年了，即便再节省也得让家里人尝点儿荤腥。